Lunch för varma dagar

Solen sken i helgen som gick och det var 30 grader i skuggan norr om huset. Hur varmt det var under markisen på altanen i söderläge vet jag inte, men varmt var det. Mannen tyckte att det kändes som på Rivieran och blev sugen på ”Omelette de jambon blanc”. Vi hade ingen ”jabmon blanc” så det blev omelett med gul lök, tomat, ost och skinka. Gott blev det